Mea Kuke Ea Ea: 70% ʻOi aku ka momona me ka ʻaila-ʻaʻole Fries (Kākoʻo ʻia e nā Hoʻāʻo Nutritionist)

Hoʻololi ka Air Electric Fryer i ka palai me ka ʻenehana hou, e hāʻawi ana i nā kīʻaha crispy a me ka ʻaila ʻole ʻoiai e hōʻemi ana i ka momona e 70%. ʻO nā hoʻokolohua i kākoʻo ʻia e ka Nutritionist e hōʻoia i kēia mau koi olakino, e hōʻike ana i kona pono. Nā mea hoʻohālike e like me kaMea Paʻa Ea Deep Kitchena me kaMea hoʻoheheʻe ʻelua ʻeleʻelehāʻawi i nā mea ʻē aʻe i ʻoi aku ke olakino i ka palai kuʻuna, e hoʻonui nui ʻia i nā kīhini hou a puni ka honua. Eia hou, kaPahu Ea Kikohoʻe Uila Pāluahoʻonui i ka versatility kuke, e hōʻoia ana e hiki iā ʻoe ke hauʻoli i kāu mau meaʻai palai punahele me ka liʻiliʻi o ka hewa.

Pehea e hana ai nā Fryers Ea

ʻenehana a me ke ea wela

Ke hilinaʻi nei nā fryer uilaʻenehana wikiwiki wikiwikie kuke pono i ka meaʻai. ʻO kahi mea hoʻomehana ma luna e hoʻohua ai i ka wela, e hoʻomālamalama i lalo i loko o ke keʻena kuke. I ka manawa hoʻokahi, hoʻolaha ka peʻahi ikaika i ka ea wela a puni ka meaʻai, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka hāʻawi ʻana i ka wela. Hoʻohālike kēia kaʻina hana i ka hopena o ka palai hohonu ma o ka hana ʻana i kahi papa waho crispy me ka mālama ʻana i ka palupalu o loko.

Hoʻonui ka hoʻolālā keʻena paʻa i ka ea i ka holo ʻana o ka ea wela, he mea koʻikoʻi ia no ka loaʻa ʻana o nā hopena kuke. He kuleana koʻikoʻi ke kumu o ka hoʻoili wela convection ma ʻaneʻi. Ke neʻe wikiwiki nei ka ea wela, hoʻoneʻe ʻo ia i ka makū mai ka ʻili o ka meaʻai, e hāʻawi ana i ke ʻano gula a me ka crispy i hui pū ʻia me nā meaʻai palai.

• Kaʻapuni ka ea fryer i ka ea wela i ka wikiwiki a hiki i nā wahi āpau o ka meaʻai.
• ʻO ka peʻahi e hoʻopaʻa pono i ka wela o ka ʻili o ka meaʻai.
• Hoʻopau kēia ʻano hana i ka pono o ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ka ʻaila, e lilo ia i mea olakino maikaʻi i ka palai kuʻuna.

Ua hōʻike pū ʻia nā haʻawina i nā pono kaiapuni o kēia ʻenehana. Ua hōʻike ʻia ka noiʻi mai ke Kulanui o Birmingham e hoʻoemi nui ʻia ka pollution o loko o ka ea i hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano kuke kuke. No ka laʻana, hoʻohua ʻia ka 0.6 µg/m³ o ka mea palai i ka ea, akā ʻo ka pā palai e hoʻopuka ana i 92.9 µg/m³. ʻAʻole kēia he koho olakino maikaʻi no ka kuke ʻana akā he koho palekana no ka maikaʻi o ka ea o loko.

ʻO ka ʻaila ʻuʻuku a ʻaʻole ʻole

ʻO kekahi o nā hiʻohiʻona maikaʻi loa o ka mea hoʻoheheʻe uila ea ʻo ia kona hiki ke kuke i ka meaʻai meʻaila liʻiliʻi a ʻaʻole ʻole. ʻO ka palai hohonu maʻamau e koi pinepine ai i ʻekolu kīʻaha (750 mL) o ka ʻaila, ʻoiai ʻo ka palai ea e hoʻohana maʻamau i hoʻokahi punetune (15 mL) a ʻaʻole loa. ʻO kēia hōʻemi nui o ka hoʻohana ʻana i ka aila a hiki i ka 75% ka liʻiliʻi o ka momona o ka meaʻai hope.

ʻO ka hoʻolālā o ka mea hoʻoheheʻe ea e hōʻoia i ka loaʻa ʻana o ka meaʻai i kahi ʻano like a me ka ʻono i nā kīʻaha hohonu me ka ʻole o ka ʻai ʻana i ka aila. ʻO ka ea wela e kaapuni ana i loko o ka fryer e hoʻohālikelike i ka ʻala o ka palai hohonu ma ka wehe ʻana i ka makū mai ka ʻili o ka meaʻai. ʻO kēia kaʻina hana e hiki ai i nā mea hoʻohana ke hauʻoli i nā mana maikaʻi o kā lākou meaʻai palai punahele me ka ʻole o ka ʻono a me ke ʻano.

• Hoʻemi ʻia ka momona o ka ea a hiki i ka 75% ke hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano palai kuʻuna.
• Pono lākou i ka aila liʻiliʻi loa, e hoʻolilo iā lākou i koho maikaʻi a me ke olakino.
• Hoʻemi ʻia ka hoʻohana ʻana i ka aila i hoʻemi ʻia i ka hoʻokumu ʻia ʻana o nā pūhui ʻino e like me ka acrylamide, i pili pinepine ʻia me ka palai hohonu.

Kākoʻo ka noiʻi i kēia mau ʻōlelo, e hōʻike ana e hiki i ka palai ʻana ke hoʻohaʻahaʻa i nā pae acrylamide i loko o ka ʻuala palai ma kahi o 30% i hoʻohālikelike ʻia me ka palai hohonu. ʻO kēia ka mea i koho maikaʻi ʻia nā mea hoʻoheheʻe ea no ka poʻe e ʻimi nei e hōʻemi i kā lākou ʻai ʻana i nā momona maikaʻi ʻole a me nā mea ʻino ʻoiai e ʻoliʻoli ana i nā meaʻai ʻono.

Ke hōʻoia nei i ka 70% Less Fat Claim

Nā hopena ho'āʻo meaʻai

Ua hana nā mea ʻai meaʻai i nā hoʻāʻo nui e loiloi i nā pono olakino o nā fryers uila. Hōʻike mau kēia mau hoʻāʻo ʻana i ka hōʻemi nui ʻana o ka momona momona i loaʻa ma o ka palai ea. ʻAʻole like me ka palai hohonu maʻamau, kahi e koi ai i ka nui o ka aila, hoʻohana ʻia nā mea hoʻoheheʻe ea i ka liʻiliʻi a ʻaʻohe ʻaila i ka wā kuke. Ke alakaʻi nei kēia mea hou i nā meaʻai olakino me ka ʻole o ka ʻono a me ke ʻano.

ʻO nā mea nui i ʻike ʻia mai nā noiʻi meaʻai meaʻai:

• ʻOi aku ka liʻiliʻi o ka aila e hoʻohana ʻia e nā mea hoʻoheheʻe ea i ka hoʻohālikelike ʻana i nā ʻano hana palai hohonu.
• ʻO ka hoʻemi ʻana i ka aila e hoʻohaʻahaʻa i ka momona a me ka calorie, e kōkua ana i ka hoʻokele kaumaha.
• ʻO ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ka momona momona e kōkua i ka mālama ʻana i nā pae cholesterol a hoʻemi i ka pilikia o nā maʻi cardiovascular.

Manaʻo kōkua:No ka poʻe e ʻimi nei e hoʻohana i ke ʻano ola olakino, hiki ke hoʻololi i nā meaʻai i hoʻomoʻi ʻia me nā ʻano ʻē aʻe i hoʻomoʻi ʻia e ka ea he hana maʻalahi a maikaʻi hoʻi i ke olakino puʻuwai maikaʻi aʻe.

Hōʻike kēia mau hopenaea uila fryersʻAʻole ia he mea lako kīhini maʻalahi akā he mea hana waiwai hoʻi no ka hoʻolaha ʻana i nā hana ʻai olakino.

Hoʻohālikelike me ka palai kuʻuna

I ka hoʻohālikelike ʻana i ka palai ea me ka palai kuʻuna, ʻike ʻia nā ʻokoʻa o ka momona momona a me nā pae calorie. Hoʻokomo ʻia nā meaʻai i loko o ka ʻaila wela ma nā ʻano hana kuʻuna, e alakaʻi ana i ka ʻaila nui. ʻO ka ʻokoʻa, hilinaʻi nā mea hoʻoheheʻe ea i ka holo ʻana o ka ea wela e loaʻa i kahi ʻano crispy like me ka ʻole o ka ʻaila nui.

Hōʻike nā haʻawina i nā mea maikaʻi o ka palai ea ma mua o ka palai kuʻuna:

• ʻO ka palai ea e hoʻemi i ka ʻike caloriee 70-80% i hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano palai kuʻuna.
• ʻOi aku ka liʻiliʻi o ka ʻaila i ka ʻaila ʻia ma mua o ka ʻaila i hoʻomoʻa ʻia i loko o ka ʻaila.
• ʻO ka haʻahaʻa o ka aila absorption ka hopena i ka hoʻemi ʻia ʻana o ka momona ma ka huahana meaʻai hope.

No ka laʻana, ʻoi aku ka liʻiliʻi o nā calorie a me ka momona liʻiliʻi o ka lawelawe ʻana i nā fries Farani i hoʻomākaukau ʻia i loko o kahi kīʻaha uila. ʻO kēia ka mea i koho maikaʻi ʻia nā mea palai hau no ka poʻe makemake e ʻoliʻoli i kā lākou meaʻai palai punahele me ka hewa ʻole.

Nānā:ʻO ka hoʻemi ʻana i ka hoʻohana ʻana i ka aila i loko o nā kīʻaha ea e hōʻemi i ka hoʻokumu ʻana o nā pūhui ʻino, e like me ka acrylamide, i pili pinepine ʻia me ka palai hohonu.

Ma ka hāʻawi ʻana i kahi koho ʻoi aku ka maikaʻi i ka palai kuʻuna, e hāʻawi nā mea hoʻoheheʻe uila i ka poʻe e hana i nā koho meaʻai ʻoi aku ka maikaʻi me ka ʻoliʻoli ʻana i nā meaʻai ʻono.

ʻO ka ʻono a me ke ʻano o nā Fries ʻAla ʻole

Ka ʻala a me ka ʻala

Hāʻawi ka Air Electric Fryer i ka ʻala a me ka ʻono maikaʻi loa ma o kāna hoʻolālā kiʻekiʻe a me ka ʻenehana. Hiki i ka peʻahi convection kiʻekiʻe ke kaʻapuni i ka ea wela, e hōʻoia ana i ka loaʻa ʻana o ka meaʻai i waho gula a ʻāʻī ʻoiai e paʻa ana ka ʻoluʻolu o loko. Hiki ke hoʻololi ʻia nā hoʻonohonoho wela, mai 195°F a 395°F, e ʻae i ka mana pololei o ka kuke ʻana, e hoʻomaikaʻi ana i ke ʻano a me ka ʻono.

ʻO ka kuke ʻana i nā palai ma 375°F no kahi o 16 mau minuke e loaʻa nā hopena e like me ka palai hohonu kahiko. ʻO ka lulu ʻana i ka hīnaʻi i kēlā me kēia ʻehā mau minuke e hōʻoiaʻiʻo i ka crispiness ma nā ʻāpana āpau. Hoʻopau kēia ʻano hana i ke koena momona i hui pinepine ʻia me nā meaʻai i hoʻomoʻi ʻia, e hāʻawi ana i kahi ala ʻoi aku ka māmā a ʻoluʻolu hoʻi.

Manaʻo kōkua:No nā hualoaʻa maikaʻi loa, e hoʻomaʻamaʻa mua i ka fryer a pale i ka piha ʻana o ka hīnaʻi e hoʻomau i ka holo ʻana o ka ea.

Manaʻo Mea hoʻohana

Hoʻomaikaʻi mau nā mea hoʻohana i ka ʻono a me ke ʻano o nā meaʻai i hoʻomākaukau ʻia me nā air fryers. He nui ka poʻe e hōʻike ana i ka ʻai ʻoluʻolu i loaʻa ma o ke kahe ʻana o ka ea wela, kahi e hoʻohālikelike pono ai i ke ʻano o nā kīʻaha hohonu. ʻOiai ʻokoʻa iki ke ʻano o ke ʻano, mahalo nui ʻia ka manaʻo māmā a liʻiliʻi.

• Nanea nā mea hoʻohana i kanā hualoaʻa crispy, me ka ʻike ʻana i ke olakino maikaʻi a me ka liʻiliʻi o ka ʻaila.
• Hoʻokumu ka ea wela i kahi crunch e like me nā meaʻai hohonu, e lilo ia i koho kaulana no nā fries a me nā meaʻai.
• He nui ka poʻe i hōʻike i ka mālama ʻana o nā meaʻai i hoʻomoʻi ʻia e ka ea i ko lākou ʻono maoli, me ka hōʻoia ʻana ʻaʻole e hoʻololi i ka ʻono.

Ua lilo ka Air Electric Fryer i mea punahele ma waena o ka poʻe mālama ola kino e makemake ana e leʻaleʻa i kā lākou meaʻai palai punahele me ka ʻole o ka ʻono a me ke ʻano. ʻO kona hiki ke hāʻawi i nā hopena crispy, ʻono me ka ʻaila liʻiliʻi e lilo ia i mea hana kū i nā kīhini hou.

Nā Pōmaikaʻi Ola o nā Fryers Ea Uila

Hoemi i ka momona a me ka calorie

Hāʻawi ka Air Electric Fryer i kahiʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka palai kuʻunama ka hoʻemi nui ʻana i ka momona a me ka calorie. ʻO nā meaʻai i hoʻomākaukau ʻia i loko o kēia hāmeʻa e hoʻomoʻi i ka ʻaila ʻoi aku ka liʻiliʻi, e loaʻa ana i nā meaʻai māmā a ʻoi aku ka momona. ʻO kēia hōʻemi i ka hoʻohana ʻana i ka aila pili pono i ka ʻike calorie, e lilo ia i koho maikaʻi loa no nā poʻe e manaʻo nei e mālama i ko lākou kaumaha a hoʻomaikaʻi paha i kā lākou ʻai holoʻokoʻa.

• Hoʻemi ʻia ka ʻai ʻana o ka calorie e ka palai ea ma 70-80% i hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano palai kuʻuna.
• ʻO nā meaʻai i hoʻomoʻa ʻia i loko o kahi kīʻaha ea he liʻiliʻi loa ka momona ma muli o ka liʻiliʻi o ka ʻaila ʻaila.

ʻO kēia ʻano kuke kuke ʻano hou e hiki ai i nā mea hoʻohana ke leʻaleʻa i kā lākou kīʻaha palai punahele me ka hewa ʻole. No ka laʻana, mālama ʻia nā kīʻaha Palani i hoʻomākaukau ʻia i loko o kahi kīʻaha ea i ko lākou ʻano crispy me ka liʻiliʻi o nā calorie a me ka momona liʻiliʻi ma mua o nā ʻano meaʻai hohonu. Ma ka hoʻokomo ʻana i nā meaʻai i hoʻomoʻa ʻia i ka ea i kā lākou meaʻai, hiki i nā kānaka ke hana i nā hana koʻikoʻi i ka ʻai ʻoi aku ka maikaʻi.

Nā pilikia olakino haʻahaʻa

ʻAʻole hoʻemi wale nā mea hoʻoheheʻe uila i ka momona akā pū kekahie hōʻemi i nā pilikia olakinopili me nā ʻano palai kuʻuna. Hōʻike ka noiʻi i ka pōʻino o ka hoʻohana hou ʻana i ka ʻaila i ka wā palai hohonu, hiki ke hana i nā pūhui ʻino e like me ka acrolein a me nā mea make ʻē aʻe. Hoʻopau nā mea hoʻoheheʻe ea i kēia pilikia ma ka koi ʻana i ka ʻaila liʻiliʻi.

Hoʻohui ʻia, hoʻokuʻu nā mea hoʻoheheʻe ea i nā pae haʻahaʻa haʻahaʻa loa o nā mea haumia ea o loko i hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano kuke kuʻuna. ʻO kēia ka mea i ʻoi aku ka palekana no ka mālama ʻana i ka maikaʻi o ka ea o loko, ʻoi aku hoʻi i nā hale me nā poʻe e pili ana i nā pilikia hanu. Ma ka hōʻemi ʻana i ka ʻike ʻana i nā pūhui ʻino a me nā mea haumia, hāʻawi nā mea hoʻoheheʻe ea i kahi ʻano kuke kuke ʻoi aku ka maikaʻi.

Manaʻo kōkua:No ka hoʻonui ʻana i nā pono olakino, e pale i ka hoʻonui ʻana i ka hīnaʻi palai. Mālama kēia i ka kuke ʻana a hōʻemi i ka pilikia o ka meaʻai ʻole.

Manaʻo Manaʻo no ka Air Electric Fryers

Nā Manaʻo Nutritionist

Kākoʻo nui ka poʻe Nutritionists i ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻoheheʻe uila ea no ko lākou hiki ke hoʻoikaika i nā ʻano meaʻai olakino. Kūlike kēia mau mea hana me ka piʻi nui ʻana o nā ʻano kuke kuke momona haʻahaʻa, ʻoi aku hoʻi i waena o nā mea kūʻai olakino. Ma ka hoʻohana ʻana i ka aila liʻiliʻi a i ʻole ka aila, kōkua nā mea hoʻoheheʻe ea i ka hoʻemi ʻana i ka calorie a me ka momona, e hoʻolilo iā lākou i koho kūpono no nā poʻe e mālama ana i ke kaumaha a i ʻole ka pae cholesterol.

ʻO ka piʻi nui ʻana o ka momona ma ʻAmelika Hui Pū ʻIa e hōʻike ana i ke koʻikoʻi o ia mau mea hou. Ma 2020, ʻoi aku ma mua o 42% o nā pākeke ʻAmelika i helu ʻia he obese, e koi ana i ka noiʻoi aku ka maikaʻi o ke kuke kuke ʻana. Hoʻokō ʻia nā mea ʻai ea i kēia pono ma ka hāʻawi ʻana i kahi ala e leʻaleʻa ai i nā meaʻai ʻono a me ka ʻole o ka momona momona e pili ana i ka palai kuʻuna.

Hoʻoikaika ka poʻe NutritionistsʻAʻole i hoʻemi wale nā mea hoʻoheheʻe ea i ka momona akā mālama pū kekahi i nā ʻono kūlohelohe o ka meaʻai, e lilo ia i mea hoʻohui kūpono a leʻaleʻa i kēlā me kēia kīhini.

ʻIke ʻepekema

Hoʻopaʻa nā haʻawina ʻepekema i ka meaʻai a me ka hoʻokō pono ʻana o nā fryers uila. Ua hōʻike ʻia ka noiʻi ʻana i ka palai ʻana i ka ea ma nā kūlana maikaʻi loa-e like me 190°C no 18 mau minuke-e hana i nā helu sensory e like me nā meaʻai hohonu. No ka laʻana, ua loaʻa i ka 97.5 ± 2.64 ka nui o nā pālaʻi Palani i palai ʻia e ka ea, aneane like me ka helu 98.5 ± 2.42 o nā pālaʻi hohonu. Hōʻike kēia i hiki i nā mea palai ea ke hoʻohālikelike i ka ʻono a me ke ʻano o nā ʻano palai kuʻuna.

Eia kekahi, ʻo ka hoʻoheheʻe ʻana i ka ea e hōʻemi nui i ka hoʻokumu ʻana o nā pūhui ʻino. Ma 190 ° C no 18 mau minuke, ua ana ʻia ka hana ʻana o nā pūhui Maillard, e like me ka acrylamide, ma 342.37 ng / g-he 47.31% ka hoʻemi ʻana i hoʻohālikelike ʻia me ka palai hohonu, i hana ʻia 649.75 ng / g. Hōʻike kēia hōʻemi i nā pono palekana a me ke olakino o ka palai ʻana i ka ea, ʻoi aku ka nui o ka poʻe hopohopo e pili ana i nā hopena lōʻihi o ka ʻai ʻana i nā meaʻai palai.

Hoʻohui ka Air Electric Fryer i ka ʻenehana kiʻekiʻe me ka hoʻolālā noʻonoʻo olakino, e hāʻawi ana i kahi koho ʻoi aku ka palekana a me ka meaʻai i nā ʻano hana palai kuʻuna. ʻO kona hiki ke hāʻawi i ka ʻono a me ke ʻano like ʻoiai e hōʻemi ana i nā pilikia olakino e lilo ia i koho kūʻokoʻa no nā hale hou.

Hāʻawi ka Air Electric Fryer i kahi ala olakino e ʻoliʻoli ai i nā meaʻai palai. Hoʻemi ia i ka momona, hoʻonui i ka ʻono, a hoʻemi i nā pilikia olakino. Hōʻoia nā hoʻokolohua kākoʻo Nutritionist i kona pono, e lilo ia i koho hilinaʻi no nā poʻe olakino. Paipai kēia mea hana hou i nā hana kuke ʻoi aku ka maikaʻi ʻoiai e hāʻawi ana i ka ʻono maikaʻi. E ʻike i nā meaʻai olakino i kēia lā.

FAQ

He aha nā meaʻai e hiki ke moʻa ʻia i loko o ka mea puhi uila?

Hiki i nā mea hoʻoheheʻe uila ke kuke anā ʻano meaʻai like ʻole, me ka palai, ka moa, nā mea kanu, nā iʻa, a me nā mea ʻono e like me nā donuts. Hāʻawi lākou i ka versatility no nā meaʻai olakino.

ʻEhia ka nui o ka uila e hoʻohana ʻia e ka mea puhi uila ea?

ʻO ka hapa nui o nā mea hoʻoheheʻe ea e ʻai ma waena o 1,200 a me 2,000 watts i kēlā me kēia hola. ʻO kā lākou ikehu e hoʻolilo iā lākou i koho kūpono no ka kuke ʻana i kēlā me kēia lā.

Pono anei ka ho'oma'ama'a mua 'ana i nā fryers uila?

Manaʻo ʻia ka hoʻomaʻamaʻa mua ʻana no nā hopena maikaʻi loa. Mālama ʻo ia i ka kuke ʻana a kōkua i ka hoʻokō ʻana i ka crispiness i makemake ʻia, ʻoi aku hoʻi no nā fries a me nā meaʻai palai ʻē aʻe.