Ka haku ʻanaʻiʻo ʻiʻosteak i lokomea puhi eahe akamai kuke e wehe i na puka i na mea ono a palupalu.ʻO kanā pōmaikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka air fryerʻoi aku ma mua o ka maʻalahi, hāʻawi i nā koho kuke ʻoi aku ka maikaʻi ee hoʻemi ana i nā momona a me nā calorie.Ma kēia blog, e ʻimi mākouʻelima mau hana maʻalahie hoʻokiʻekiʻe i kāu pāʻani steak venison, e hōʻoiaʻiʻo ana i nā hopena maikaʻi a me nā hopena ʻono i kēlā me kēia manawa.
Maalea 1: Hoʻomākaukau kūpono
I ka hoʻomākaukau ʻanaʻiʻo ʻiʻo ʻiʻo i loko o ka ʻea fryer, ʻo ka hoʻomākaukau kūpono ke kī i ka loaʻa ʻana o kahi kīʻaha ʻono a palupalu.Nā ʻenehana hoʻomoehe kuleana koʻikoʻi i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ʻono o ka ʻiʻo a ʻoiai e hōʻoiaʻiʻo ana i kona palupalu.ʻO kekahi ala kūponowaiu marinate, e kōkua ana e wehe i nā ʻono pāʻani makemake ʻole i loaʻa i loko o ka ʻiʻo.Eia kekahi, hiki i ka marinating me ka waiū ke kōkua i ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ka ʻiʻo, ka hopena i kahi huahana hope loa.
No ka poʻe e ʻimi e hoʻokiʻekiʻe i ka ʻono o kā lākou steak venison, e ʻimi ana i nā ʻokoʻaʻōlelo hoʻolāʻauhiki ke hoʻololi nui.Ke koho neiʻono māmāe hoʻokō i ka ʻono maoli o ka ʻiʻo dia hiki ke hoʻonui i ka ʻike ʻai āpau.He mea pono e hoʻopōkole i ka manawa marinade no nā steak ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia i mea e pale ai i ka hoʻoulu ʻana i nā ʻono o ka ʻiʻo.
ʻOki a me ka hoʻonui ʻana
I ka ʻoki ʻana a me ka nui ʻana i kāu steak manu no ka palai ʻana i ka ea, ʻo ka pololei ke kī.E hōʻoia i kāu mau ʻāpanaʻaʻahuʻO ka nui e hiki ai i ka kuke ʻana i nā mea a pau, e pale ana i ka hoʻomoʻa ʻole ʻana o kekahi mau ʻāpana a ʻo nā ʻāpana ʻē aʻe i hoʻopau ʻia.Eia kekahi, ʻo ka ʻoki ʻana i kāu ʻiʻo i loko o nā ʻāpana like ʻole e hōʻoia i kēlā me kēia nahu e hāʻawi i kahi ʻano kūlike a me ka ʻono.
Ma waho aʻe o ka like ʻole, e hoʻolohe ana i kamānoanoa maikaʻi loaHiki i kāu mau ʻāpana ʻiʻo ke hopena nui i ka hopena hope.Pono paha nā ʻāpana mānoanoa i nā manawa kuke ʻoi aku ka lōʻihi e hiki ai i ke kiʻekiʻe i makemake ʻia me ka ʻole o ka paʻakikī a maʻa ʻole.Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, ʻoi aku ka wikiwiki o ka kuke ʻana i nā ʻāpana lahilahi akā hiki ke maloʻo inā ʻaʻole nānā pono ʻia i ka wā o ka hana ʻana i ka ea.
Ma ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i kēia mau ʻanuʻu koʻikoʻi i ka hoʻomākaukau pono ʻana, hoʻonohonoho ʻoe iā ʻoe iho no ka kūleʻa i ka wā e kuke ai i ka steak venison i loko o kahi fryer ea.ʻO ka mālama pono ʻana me nā ʻenehana marinating a me ka hōʻoia ʻana i ka ʻoki ʻoki a me ka hoʻonui ʻana e hoʻokiʻekiʻe ʻia kou mākaukau kuke a leʻaleʻa i kou ʻono me kēlā me kēia nahu ʻono.
Mākaʻikaʻi 2: ʻO nā hoʻonohonoho wela kūpono
Hoʻomāhana muaka Ea Fryer
Ke hoʻomākaukau e kukeʻiʻo ʻiʻo ʻiʻo i loko o ka ʻea fryer, he mea nui e hoʻomaopopo i ke koʻikoʻi o ka preheating.Hoʻomāhana muae hōʻoia i ka loaʻa ʻana o ka ea fryer i ka wela maikaʻi loa no ka kuke ʻana, e ʻae i ka ʻiʻo e ʻā a kuke like.Hoʻonohonoho kēia ʻanuʻu mua i ke kahua no ka ʻike kuʻina kūleʻa me kāu steak venison.
Mea nui o ka hoʻomehana mua
ʻO kakoʻikoʻi o ka hoʻomehana muaʻAʻole hiki ke hoʻonui ʻia i ka wā e hoʻohana ai i ka air fryer.Ma ka hoʻomoʻa mua ʻana i ka mea hana, hana ʻoe i kahi ʻano kūpono no ka hoʻomoʻa maikaʻi ʻana o ka ʻiʻo.Kōkua kēia kaʻina hana e hoʻopaʻa i ka wai o ka ʻiʻo, e loaʻa ai kahi hopena palupalu a ʻono.Me ka ʻole o ka hoʻomaʻamaʻa mua ʻana, ʻaʻole hiki i kāu steak manu ke hoʻokō i ke ʻano a me ka ʻono i makemake ʻia.
Ka lōʻihi o ka wela
Hoʻoholo i kalōʻihi hoʻomehanapili i nā mea like ʻole e like me ke kumu hoʻohālike o kāu air fryer a me kona nui.Ma ke ʻano he alakaʻi maʻamau, ʻo ka hoʻomaʻamaʻa mua ʻana ma kahi o 3-5 mau minuke ma 375 ° F pono e lawa no ka hapa nui o nā meaʻai e pili ana i ka steak venison.Eia naʻe, makemake ʻia e nīnau i kāu manual fryer no nā kuhikuhi kikoʻī i nā manawa preheating e pili ana i nā koi kuke ʻokoʻa.
Ka Mahana Kuke
I ka manawa e hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ʻia kāu ea fryer, ʻo ia ka manawa e noʻonoʻo ai i kamahana kukeno kāu ʻiʻo ʻiʻo ʻiʻo.He kuleana koʻikoʻi ka mahana kuke maikaʻi i ka loaʻa ʻana o ka pae kūpono o ka hana ʻana me ka mālama ʻana i nā ʻono kūlohelohe o ka ʻiʻo.
Manaʻo ʻia nā wela
Paipai pinepine nā keʻena aupuni i ka kuke ʻana i ka ʻiʻo i kahiwela o loko of 160 degere Fahrenheite hōʻoia i ka hoʻokō ʻana i nā kūlana palekana meaʻai.Eia nō naʻe, ʻōlelo pinepine ka poʻe haku pāʻani hihiu i ka haʻahaʻa haʻahaʻa mai ka 120 a 130 degere Fahrenheit no kahi hopena ʻoluʻolu a ʻono.ʻO ka loaʻa ʻana o kahi kaulike ma waena o kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo hiki ke kōkua iā ʻoe e hoʻokō i kahi steak venison ʻono i palekana a leʻaleʻa.
Hoʻoponopono no ka Doneness
Ke kuke ʻana i ka ʻiʻo ʻiʻo ʻiʻo i loko o ka mea palai ea, pono e noʻonoʻo i ka hopena o nā ʻano wela o loko i kona ʻano.No ka laʻana, e ʻimi ana i kahi wela o loko ma waena130-140 degere FahrenheitHe kūpono ia no ka loaʻa ʻana o kahi pae haʻahaʻa a i ʻole ka pae waena o ka doneness me ka venison backstrap.Ma ka nānā ʻana a me ka hoʻoponopono ʻana i ka mahana kuke e like me ia, hiki iā ʻoe ke hana i kāu steak venison e kūpono i kāu mau makemake.
Maalea 3: Hooponopono Manawa Kuke
Ka manawa no nā ʻoki like ʻole
I ka hoomakaukau anaʻiʻo ʻiʻo ʻiʻo i loko o ka ʻea fryer, he mea nui ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ke akamai o ka manawa no ka hoʻomaʻamaʻa pono ʻana i kēlā me kēia ʻoki.ʻO ka hoʻomaopopo ʻana i nā manawa kuke kūpono no nā ʻoki like ʻole, e like menahu steakapūhaka a me ke kua, hiki iā ʻoe ke ʻono i nā ʻono o ka mea ʻiʻo i ko lākou maikaʻi loa.
Nahu Steak
No ka mea momonanahu ʻiʻo ʻiʻo, ʻo ke ala kuke wikiwiki a pololei ke kī.ʻO ka palai ʻana i ka ea i kēia mau ʻāpana liʻiliʻi i kahi wela kiʻekiʻe e hoʻomaʻamaʻa ʻia lākou me ka mālama ʻana i kā lākou juiciness.E noʻonoʻo i kahi manawa kuke ma kahi o 5-7 mau minuke ma 400 ° F no ka loaʻa ʻana o kahi meaʻai liʻiliʻi maikaʻi loa e hoʻowalewale i kou ʻono me kēlā me kēia nahu.
Loin and Backstrap
I ka hiki ana i ka nui oki likepūhaka a me ke kua, pono paha kahi manawa kuke ʻoi aku ka lōʻihi a hiki i ka pae i makemake ʻia o ka doneness.Loaʻa kēia mau ʻokiʻoki i kahi kaʻina hana kuke ʻoluʻolu a mālama ʻia e hiki ai i kā lākou ʻono kūlohelohe ke ʻā mai.E noʻonoʻo i ka ʻai ʻana i ka malo a me ke kua i hope no kahi o 6-7 mau minuke a hiki i kahi wela o loko e hōʻoiaʻiʻo i kahi hopena palupalu a ʻono.
ʻO ka hoʻohuli a me ka nānā ʻana
No ka hōʻoia ʻana i ka kuke ʻana a me nā hopena maikaʻi loa i ka wā e hoʻomākaukau ai i ka steak venison i loko o ka ea fryer, he mea koʻikoʻi ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ke akamai o ka hoʻohuli a me ka nānā ʻana.ʻO ka ʻike i ka wā e hoʻololi ai i kāu ʻoki a pehea e hoʻohana pono ai i ka thermometer ʻiʻo hiki ke hoʻololi i nā mea āpau i ka loaʻa ʻana o kahi kīʻaha ʻono.
I ka manawa e Flip
ʻO ka ʻike ʻana i ka manawa kūpono e hoʻohuli ai i kāu steak ʻiʻo e hoʻomaʻamaʻa pono ʻia nā ʻaoʻao ʻelua, e hopena i ke ʻano kaulike a puni.ʻO ka maʻamau, ʻo ka hoʻohuli ʻana i ka hapalua o ke kaʻina kuke e hiki ai i kēlā me kēia ʻaoʻao ke hoʻomohala i kahi ʻōpala gula-ʻulaʻula me ka mālama ʻana i ka juiciness i loko.Hoʻonui kēia ʻenehana maʻalahi akā maikaʻi i ka hōʻike holoʻokoʻa a me ka ʻono ʻono o kāu steak venison.
Ke hoʻohana nei i ka Thermometer Meat
ʻO ka hoʻohana ʻana i ka thermometer ʻiʻo e hāʻawi iā ʻoe i ka ʻike pololei i ka wela o loko o kāu steak venison, e ʻae iā ʻoe e ana pono i kona pae o ka meaʻai.ʻO ka hoʻokomo ʻana i ka thermometer i loko o ka ʻāpana mānoanoa o ka ʻiʻo e hōʻoia i ka heluhelu pololei ʻana, e alakaʻi iā ʻoe i ka manawa e wehe ai i kāu steak mai ka fryer ea.Ma ka nānā ʻana i ka mahana i loko o ke kaʻina kuke, hiki iā ʻoe ke hana i kēlā me kēia ʻokiʻoki e like me nā makemake o kēlā me kēia kanaka, e hōʻoiaʻiʻo ana i kahi ʻike ʻaina leʻaleʻa.
Maalea 4: Hoʻonui i ka ʻono
Ke hoʻohana neiKāleka-Heb Butter
Hoʻomākaukau ʻana i ka Butter
Ke hana ʻana i kahikālika-lāʻau pāpaʻaʻO ka hui ʻana he ala maʻalahi a maikaʻi hoʻi e hoʻokiʻekiʻe i ka ʻono o kāu steak manu.E hoʻomaka ma ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ka pata paʻakai ʻole i ka lumi wela, e hoʻopaʻa pono i ka palupalu no ka hui ʻana.E hoʻohui i nā cloves kālika liʻiliʻi i ka pata, e hoʻokomo iā ia me kahi mea momona a me ka ʻono.ʻO ka hoʻohui ʻana i nā mea kanu hou i ʻoki ʻia e like me ka rosemary, thyme, a i ʻole ka pā paʻi e hoʻonui ai i ka pata me nā ʻono ʻono e hoʻokō i ka ʻono maoli o ka ʻiʻo.E hoʻohui maikaʻi i nā meaʻai a pau a hiki i ka hui maikaʻi ʻana, e hana ana i ka ʻala a me ka ʻono ʻono a me ka ʻono kālika-lāʻau pata i mākaukau e hoʻomaikaʻi i kāu hana ʻai.
Noi i ka wa kuke
I ka hoʻomākaukau ʻana i kāu ʻiʻo ʻiʻo i loko o ka air fyer, e hoʻopili i kakālika-lāʻau pāpaʻai kēlā me kēia ʻāpana ma mua o ka kuke ʻana.E lomilomi mālie i kaʻaila momonama luna o ka ʻili o ka ʻiʻo, e hōʻoia ana i ka hāʻawi like ʻana o nā mea ʻono.Hana ʻia ka pata ma ke ʻano he mea ʻoluʻolu maoli, e hoʻonui ana i ka ʻiʻo me nā memo ʻono a me ka succulence i ka wā e hoʻoheheʻe ai i ka wā kuke.I ka hana ʻana o ka mea hoʻoheheʻe ea i kāna hana kilokilo, ʻo ka ʻala i hoʻomoʻa ʻia i ke kālika e hoʻonāwaliwali i kou mau noʻonoʻo ʻoiai e hāʻawi ana i kahi ʻono ʻono i kēlā me kēia nahu.Hoʻopili i kēia ʻano hana maʻalahi akā hoʻoikaika e hoʻololi i kāu steak manu i loko o kahi mea ʻai meaʻai piha i ka ʻono.
Nā mea ʻala hou
Mea ʻala kaulana
Ke ʻimi nei i nā ʻano like ʻolemea ʻala kaulanahiki ke hoʻolauna i ka hohonu a me ka paʻakikī i kāu mau kīʻaha steak manu.E noʻonoʻo e hoʻohui i nā mea hoʻonani maʻamau e like me ka pepa ʻeleʻele, paprika, a i ʻole cumin e hoʻohui i nā papa o ka ʻono e kūlike me ka ʻono ikaika o ka ʻiʻo hihiu.ʻO ka hoʻāʻo ʻana me nā mea ʻala ʻala e like me ke kinamona a i ʻole ka nutmeg hiki ke hāʻawi i nā leo ʻokoʻa e hoʻokiʻekiʻe i kāu hana ʻai i kahi kiʻekiʻe.Ma ka hoʻomaʻamaʻa pono ʻana i kāu steak venison me ka hui ʻana o nā mea ʻala kaulana, hiki iā ʻoe ke hana i kēlā me kēia kīʻaha e like me kāu makemake i ka wā e hoʻonui ai i kāna ʻano ʻono holoʻokoʻa.
Hoʻopilikino i nā kiʻi ʻono
Hana ʻana i kāunā mea ʻonohiki i ka hana hana pau ʻole i ka hoʻomākaukau ʻana i ka ʻiʻo ʻiʻo i loko o kahi mea ʻai ea.E kākoʻo i ka hoʻokolohua ma ka hoʻohui ʻana i nā mea kanu like ʻole a me nā mea ʻala e hana i nā huila pilikino e hōʻike ana i kāu ʻano culinary.Inā makemake ʻoe i nā mea ʻono wiwo ʻole a i ʻole nā mea ʻala a i ʻole nā memo herbaceous maʻalahi, ʻo ka hoʻopili ʻana i kāu hui ʻana i nā mea ʻala e hiki ai iā ʻoe ke hana i nā kīʻaha e kūpono i kāu makemake.Ma ka ʻimi ʻana i nā hui like ʻole a me ka hoʻoponopono ʻana i nā pae hoʻonā e like me ia, hiki iā ʻoe ke wehe i kahi honua o nā mea hiki i ka hoʻonui ʻana i nā kiʻi ʻono o kāu meaʻai steak venison.
Mākaʻikaʻi 5: Nā ʻenehana ma hope o ka kuke ʻana
Hoomaha i ka I'o
Mea nui o ka hoomaha
ʻO Dan Souza, he loea meaʻai, hoʻoikaika i ke koʻikoʻi o ka ʻae ʻana i ka ʻiʻo moa e hoʻomaha ma mua o ka lawelawe ʻana.ʻO kahi hoʻomaha 10 mau minuke wale nō e kōkua i ka mālama ʻana i nā wai ʻono i loko o ka ʻiʻo-ma mua o ke kahe ʻana i kāu papa ʻoki.ʻO kēia kaʻina koʻikoʻi e hiki ai i ka ʻiʻo ke mālama i kona mau wai maoli, e hōʻoiaʻiʻo ana i kahi ʻano palupalu a me ka momona e hoʻonui ai i ka ʻike ʻai āpau.
Ka Manawa Hoomaha
No nā hopena maikaʻi loa, ʻōlelo ʻia e hoʻomaha i ka ʻiʻo moa no 5-10 mau minuke ma hope o ka wehe ʻana mai ke kumu wela.ʻO kēia manawa hoʻomaha pōkole e hiki ai i nā wai ke hāʻawi hou i ka ʻiʻo a puni ka ʻiʻo, e loaʻa ana i nā ʻoki ʻokiʻoki e ʻā ana i ka ʻono.Ma ka mālama ʻana i kēia hana maʻalahi akā koʻikoʻi, hiki iā ʻoe ke hoʻokiʻekiʻe i ka ʻoluʻolu a me ka ʻono o kāu steak venison, e hana ana i kahi kīʻaha poina e leʻaleʻa i kou palale i kēlā me kēia nahu.
Manaʻo lawelawe
Hoʻopili me nā ʻaoʻao
Ke noʻonoʻo nei i ka lawelawe ʻana i nā ʻōlelo aʻoaʻo no kāu steak ʻiʻo ʻiʻo i hoʻomoʻa maikaʻi ʻia, hiki i ka hoʻohui ʻana me nā ʻaoʻao hoʻohui ke hoʻonui i ka ʻike ʻai āpau.ʻAi ʻai ʻai, e like me kā kāloti a me Brussels sprouts, hāʻawi i kahiʻokoʻaʻoluʻolu i nā meaʻono momona o ka venison.Hāʻawi kā lākou mau palapala lepo a me nā ʻano caramelized i kahi kaulike kūlike e hoʻokiʻekiʻe i kēlā me kēia ʻai o ka ʻiʻo succulent.Eia hou,ʻuala mashed garlic or pilaf laiki hihiue lilo i mea hoʻokani maikaʻi loa e hoʻokō i ka ʻono ikaika o ka ʻiʻo i ka hoʻohui ʻana i ka hohonu a me nā ʻano like ʻole i kāu ʻai.
Nā Manaʻo Hōʻikeʻike
E hoʻokiʻekiʻe i ka hoʻopiʻi ʻike maka o kāu steak meaʻai ma ka nānā ʻana i nā kikoʻī hōʻike e hōʻike ana i kou akamai i ka ʻai.E noʻonoʻo e hoʻouhi i kāu kīʻaha ma luna o nā mea ʻaina nani a i ʻole nā papa lāʻau rustic e hana i kahi kāʻei hoʻokipa maikaʻi no kāu hana haku.E hoʻonani me nā mea kanu hou e like me ka pāhiri a i ʻole koume no ka pop o ka waihoʻoluʻu a me ka hou e hoʻohui i ka vibrancy i ka pā.ʻO ka hoʻoinu ʻana i kahi hōʻemi balsamic a i ʻole ka waina ʻulaʻula a puni nā ʻaoʻao ʻaʻole wale e hoʻonui i ka hoʻopiʻi nani akā hāʻawi pū kekahi i nā papa o ka ʻono e hoʻokiʻekiʻe i ka ʻike ʻai āpau.
Ma ka hoʻokomo ʻana i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo lawelawe a me nā ʻōlelo aʻoaʻo hōʻikeʻike i kāu repertoire culinary, hiki iā ʻoe ke hoʻololi i kēlā me kēia pāʻina e hōʻike ana i ka steak venison i mea ʻai meaʻai maikaʻi loa.ʻO ka hui pū ʻana o nā mea ʻono, nā mea leʻaleʻa, a me nā mea ʻike maka e hōʻoia i kēlā me kēia ʻano o kāu kīʻaha e leʻaleʻa i ka palaka a me nā maka, e waiho ana i ka manaʻo mau loa i ka poʻe a pau e ʻākoakoa a puni kāu papaʻaina.
Ke nānā hou nei i kaelima maaleano ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ka ʻiʻo ʻiʻo ʻiʻo i loko o ka ea fryer wehe i kahi honua o nā mea hiki ke kuke.Hoʻopili i nā ʻenehana kaʻana like a hoʻomaka i kahi huakaʻi ʻono e hoʻohiki i nā hopena palupalu a momona.ʻO ka hoʻoikaika ʻana e hoʻāʻo i kēia mau ʻano e wehe i nā puka e hoʻonui ai i kāu mākaukau kuke a me ka leʻaleʻa i kou ʻono me kēlā me kēia kīʻaha.ʻO ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ka ʻiʻo ʻiʻo ʻiʻo i loko o ka mea hoʻolapalapa ea ʻaʻole ia e pili ana i ka kuke ʻana;e pili ana i ka hana ʻana i nā ʻike ʻaina poina ʻole e hoʻolauleʻa ai i ke ʻano o ka maikaʻi o ka meaʻai.E hoʻomaka i kāu huakaʻi i kēia lā a hauʻoli i ka hauʻoli o ka hana ʻana i nā kīʻaha steak venison maikaʻi loa e hoʻohauʻoli i ka ʻohana a me nā hoaaloha.
Ka manawa hoʻouna: Mei-27-2024